Officier und Chevalier der Ehrenlegion – so dürfen sich Roland und Michael Mack künftig nennen. Hier anmelden. Jetzt ahgz ...

Küchentechnik-Zulieferer Convotherm hat beim eigenen Smart Kitchen Event den Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation gelegt.

Die Palladium Hotel Group und Gordon Ramsay Restaurants gehen eine Partnerschaft ein. Im Zuge dessen kommt das „Hell's Kitchen“-Restaurantkonzept von Gordon Ramsay nach Ibiza.

Nuggets mit Pommes, Würstchen oder Milchreis: Viele Restaurants führen spezielle Kindergerichte auf ihrer Karte. Auch ...

Im Februar wird Nürnberg zur Bio-Hauptstadt, dann ist wieder Zeit für die Biofach, die Weltleitmesse für Bio-Produkte. Ziel ...

Sky Deutschland verkündet den offiziellen Marktstart von Sky Stream Hotel. Sky Deutschland hat den offiziellen Marktstart von Sky Stream Hotel bekanntgegeben. Dabei handelt es sich laut Unternehmen um ...

Zum Top-Event der Branche am 18. und 19. Februar in Mainz haben sich namhafte Größen aus Politik und Wirtschaft angekündigt – ...

Das Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden, Stammhaus der Oetker Collection, steht kurz vor der Wiedereröffnung. Erste ...

Reservierungen online gehören inzwischen zum Standard. Trinkgelder fallen oft sogar höher aus, wenn sie digital gegeben ...

Jürgen Ammerstorfer ist der neue General Manager des Anantara Palais Hansen Wien. Er bringt mehr als 30 Jahre Erfahrung in ...

"Love Ikos. Hate leaving." So lautet der Slogan der griechischen Hotelgruppe, der nun als Filmmotiv festgehalten wurde.

Spitzenkoch Alexander Mayer hat die kulinarische Leitung des Fine-Dining-Konzepts übernommen.