La chef Claudette Zepeda, orgullosamente de raíces indígenas y residente en San Diego, California, se ha destacado en el mundo culinario por sus deliciosos platillos, imponente presencia y estilo y ...
Martín Coronado y Ana Sancha, con una dilatada trayectoria en distintos conceptos, triunfan con un proyecto de cocina mexicocastellana. ¿Lo mejor? La fusión de sabores de la tierra con los aztecas, ...