Si oui, vous consommez probablement plus de lait demi-écrémé que de lait entier. En effet, d’après les derniers chiffres de Statbel, 60% du lait produit est du lait demi-écrémé.

Le lait entier, demi-écrémé ou écrémé sont les trois principales formes sous lesquelles il est commercialisé. Quels sont leurs différences ? quels bienfaits apportent-ils ? On vous dit ...

Des chercheurs canadiens ont trouvé que les enfants qui consommaient du lait entier enregistraient un risque abaissé de 40% de surpoids ou d'obésité en comparaison avec ceux qui buvaient du la ...